媒体报道&获奖 | 栖城设计：以设计之力推动中国康养行业进化
浏览人数 : 4114 发布时间 : 2021.10.29近日，2021健康人居与未来城市国际论坛暨第十一届园冶高峰论坛在西安举行。栖城设计受邀参加同期举办的建筑与环境高峰论坛，并于论坛上就中国的康养设计及未来趋势发表演讲。新浪网记者在本次论坛后对栖城设计董事合伙人总经理沈利江进行了现场采访。
△ 2021健康人居与未来城市国际论坛暨第十一届园冶高峰论坛
第十一届园冶杯专业奖竞赛结果亦于本届大会上正式揭晓，栖城设计申报的4项景观设作品收获1金3银。
> 获奖项目介绍见文末 <
媒体报道
| 以下文字原文转载自新浪网 |
3月27-28日，2021健康人居与未来城市国际论坛暨第十一届园冶高峰论坛在西安举行。在建筑与环境论坛上gn栖城设计董事合伙人、总经理沈利江针对中国的康养设计，对未来趋势进行了细分领域的设计逻辑分析。
随着2020开始中国史上最大的婴儿潮人群60后进入了退休年龄，这部分占了中国现人口20%的人群加速了老龄化社会养老问题。而康养社区的系统性建设成为解决问题最重要的手段之一。
“推进中国康养社区，关键第一既不是设计规则或导则，也不是完美的适老化措施，而是如何让各利益相关方都受益，推动行业正向发展，我们这十年一直在实践这件事。”栖城设计董事合伙人沈利江说道。
“在中国的老人让其离开原生活社区和家庭，进入康养社区，最大的抗性来源于——在新社区要重建新生活圈，很可能会抛弃过去数十年建立的社会关系和舒适圈，所以，如何能够平移或者重建生活圈，才是这些问题的核心。”
栖城设计是中国康养设计实践里最早的一批践行者，困境在于很难获得真实及时的数据和研究报告，所以他们会对自己设计的每个社区，都进行多年的深度跟踪和复盘，一种方式是进入社区做田野调查，glab调研者会以实习生，食堂工作人员，值班护工等角色参与到运营方的工作中，进行1-2周的沉浸式观察，白天工作晚上整理观察报告，这样真正发现空间与运营逻辑上的问题，然后能指导设计得以改善。
通过这样的深度调研，让栖城设计建立起越来越自洽和独特的设计逻辑。
调研中他们发现几个有意思的点，比如养老社区会随着入住老人一起老化，社区功能和配套设施是需要更新的。但是“生理退化的时候，老人的社会性不会老化，他们的社会活动和社交逻辑，兴趣习惯等没有改变，这个在做设计的时候特别关注。”
同时，养老方式呈现出强烈的地域性特征，由于区域习俗导致的生活差异，这也必然反映在空间和配套结构设计中。当然，康养项目设计底层是服务模式设计。“我们在做的这些研究是从c端的视角来理解个体背后的核心诉求，从b端视角洞察群体诉求，从而找到运营的出发点，我们发现养老人群关注点主要来自三方面：对安全性的关注，纽带的关注，自由的关注。”基于这些诉求，栖城设计提出了整个康养社区的9个设计趋势，去年在chinaaid和陆家嘴峰会上发布。
这次分享其中三个，首先是弱边界，“硬边界强调安全性后社区就成了围城，强调专属性后往往就成了孤岛。”在设计上考量弱化社区跟城市的边界，包括弱化服务的边界。沈利江说：“比如社区服务中心设计成综合性大堂，以往隔间式的服务部门打开和休闲吧台等在公共空间成为一体，服务成为邻里交流的状态，另外一些经营功能形成小模块，随着时间的推移，入住人结构的改变、我们可以进行以模块为单位的功能改变，这样的动态适应性存在能解决社区老化过程中的调整问题。同样在生活小单元里，弱化硬质边界，通过移门等调节可变空间就能使用不同身体特征状态下的需求。”
还有一个趋势是微聚落，是指老人的社会性迁移到社区后的场景，前面在调研时候说到老人去住到社区里的同时也平移了大量社会性需求，包括社交，兴趣组等，最近栖城的一个案子中采用了村落式组织方式，在面向城市开放的区域内布置了多个工作室组团，这会成为一些有专长的老人继续价值输出的场所，也会形成一个个不同的兴趣小组基地，在实现弱边界同时建立了微聚落群。
第三个是非正式，即在社区里扩大功能灰色模糊的空间，调研下来发现，人群愿意停留的休闲舒适区多数发生在没有明确功能的地方，比如图书馆和餐厅外面的门厅，因为在功能清晰的空间里隐含着行为规则，而老人去图书馆不是为了看书而是去看人，去舞厅是为了找熟人聊八卦，在这些图书馆和舞厅外面的灰空间就更加适合这些自由行为的发生。
老龄化是目前的社会性问题，养老产业是已经到来的必然趋势，但康养项目本质是一个服务逻辑，设计虽然不能解决所有问题，但设计遵循运营和使用者逻辑的话，就能减少很多问题，栖城设计董事合伙人沈利江说：“快销逻辑在康养社区不能作为出发点，在设计的时候，要考虑到时间线上必然会发生的很多转变，做好宽容度的设计和潜伏性设计，社区可以随着人群状态变化而进行空间迭代和服务更新。”
> 以上为媒体报道转载 <
第十一届园冶杯获奖
园冶杯是亚太区域最具规模和影响力的设计竞赛之一，覆盖城市设计、建筑、景观、环境艺术等多个领域。第十一届园冶杯国内外500多家机构参与，申报作品近千份。
栖城设计作品 上海徐汇滨江城开中心、烟台招商雍景湾、绿地临港海上风华、绿地山东国金中心中央公馆项目，分获本届园冶杯专业奖地产园林类金奖（1项）、银奖（3项）。
△ 上海徐汇城开滨江中心鸟瞰
上海徐汇城开滨江中心
| 第十一届园冶杯专业奖·金奖
项目地点：上海，徐汇滨江
项目面积：18,627 ㎡
设计时间：2017-2019
上海徐汇城开滨江中心项目临俞耀德美术馆，位于上海徐汇滨江位置的开放式花园办公街区，一线滨江，衔接滨江绿带。gn栖城设计为该综合商业项目打造了一套2.5万平方米规模的分享型互动景观设计，因地、度身，为其定制专属滨江价值。
本案以景观建筑化、造景艺术化，实现该综合商业项目与周边艺术业态呼应；以对话水岸、连接场地策略，提升滨江位置景观价值；以垂直向不同层级景观体系，实现跃层互动；外围环绕式、内部洄游式人流动线串联造景点。案内3个地块既保留各自功能板块个性又实现整体性融合。
烟台招商雍景湾
| 第十一届园冶杯专业奖·银奖
项目地点：山东，烟台
项目面积：7,000 ㎡
设计时间：2020
招商烟台雍景湾项目位于烟台市芝罘区，毗邻高铁烟台站。景观设计以“未来之境”为主题，畅想未来生活的多种体验，以初见、开启、穿越、融入四大版块进行场景转化，完成对未来精致慢生活的探索之旅。
绿地临港海上风华
| 第十一届园冶杯专业奖·银奖
项目地点：上海，临港新城
项目面积：61,380 ㎡
设计时间：2017-2020
绿地临港海上风华项目位于上海临港新城主城区，距离滴水湖仅1.8公里，坐拥新经济、新旅游两大溢价点。项目体量逾6万平米，主要产品为叠墅类住宅产品，基地为倾斜矩形布局，建筑呈45度倾斜布局。景观设计以差异化手法，化解45°夹角尴尬的同时实现项目整体价值。本案全案实施海绵城市建设。
绿地山东国金中心中央公馆
| 第十一届园冶杯专业奖·银奖
项目地点：山东，烟台
项目面积：54,110 ㎡
设计时间：2017-2020
绿地山东国金中心中央公馆项目位于济南市历下区奥体中心核心位置，未来该片区将围绕新总部经济、金融 、现代商务服务业，打造高端商业、居住业态和总部经济集聚区。本案作为济南cbd区域内最早引爆的项目，住区版块整体以5大主题公园为整体规划思路，以“东方山水大宅社区”定位，打造“公园中的豪宅社区”。
